Bizcocho de yogur sin gluten y sin huevo
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla el yogur, el azúcar, el aceite de girasol y la esencia de vainilla.
- Agrega la harina sin gluten, la levadura en polvo y la pizca de sal a la mezcla anterior
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe por completo antes de desmoldar.
- Decora con frutas frescas si lo deseas.
- ¡Listo! Disfruta de tu delicioso bizcocho de yogur sin gluten.