Bizcocho de yogur sin gluten y sin huevo

Descubre cómo preparar un delicioso bizcocho de yogur sin gluten y sin huevo. Una opción perfecta para personas con intolerancias o alergias alimentarias. Sigue esta sencilla receta y disfruta de un postre saludable y sabroso. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezcla el yogur, el azúcar, el aceite de girasol y la esencia de vainilla.
  3. Agrega la harina sin gluten, la levadura en polvo y la pizca de sal a la mezcla anterior
  4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
  5. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  6. Retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe por completo antes de desmoldar.
  7. Decora con frutas frescas si lo deseas.
  8. ¡Listo! Disfruta de tu delicioso bizcocho de yogur sin gluten.
Bizcocho de yogur sin gluten y sin huevo

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