Bizcocho de Turrón Jijona Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En el vaso de la Thermomix, triturar el turrón de Jijona durante 10 segundos a velocidad 7.
- Añadir la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal al vaso
- Incorporar la leche, el aceite de girasol y los huevos al vaso
- Verter la masa en un molde previamente engrasado.
- Hornear durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.