Bizcocho de Turrón de Chocolate

Ingredientes

• 200 gramos de turrón de chocolate
• 200 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de mantequilla
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 100 ml de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal.
3. En otro bol, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa.
4. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
5. Agrega la esencia de vainilla y mezcla hasta que esté incorporada.
6. Añade la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevos, alternando con la leche.
7. Desmenuza el turrón de chocolate y añádelo a la masa del bizcocho, mezclando bien.
8. Vierte la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado.
9. Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
10. Retira el bizcocho del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos.
11. Desmolda el bizcocho y déjalo enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
12. ¡Disfruta tu delicioso bizcocho de turrón de chocolate!