Bizcocho de Leche y Mantequilla
El bizcocho de leche y mantequilla es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su textura suave y esponjosa, junto con el sabor cremoso de la mantequilla, lo convierten en un postre irresistible. Prepararlo es muy sencillo y los ingredientes básicos se encuentran fácilmente en cualquier despensa. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un bizcocho casero exquisito.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina con el azúcar y la levadura en polvo.
- Añadir la mantequilla previamente derretida y mezclar bien.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando después de cada adición.
- Incorporar la leche de forma gradual y seguir mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Añadir la esencia de vainilla y la ralladura de limón (opcional) y mezclar nuevamente.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Llevar al horno y hornear durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Decorar al gusto y servir.
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