Bizcocho de Coco Jugoso Thermomix
El bizcocho de coco jugoso hecho con Thermomix es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su textura esponjosa y su sabor tropical lo convierten en un postre irresistible. Aprovecha tu robot de cocina para preparar esta receta fácil y sorprende a tus invitados con un capricho dulce de coco.
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el coco rallado, la levadura en polvo y la pizca de sal.
- En otro bol, bate los huevos y luego añade la mantequilla derretida y la leche
- Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira el bizcocho del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
- Sirve y disfruta tu delicioso bizcocho de coco jugoso.
