Bizcocho de chocolate en el microondas en 8 minutos

Ingredientes

• 4 cucharadas de harina
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 huevo
• 3 cucharadas de leche
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de levadura en polvo

Preparación

1. En un recipiente apto para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la sal y la levadura en polvo.
2. Agrega el huevo, la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla seca.
3. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa en un molde apto para microondas previamente engrasado.
5. Cocina el bizcocho en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
6. Retira el molde del microondas con cuidado y revuelve la masa.
7. Vuelve a colocar el molde en el microondas y cocina durante 2 minutos más.
8. Repite el paso anterior dos veces más, hasta que el bizcocho esté cocido por completo (8 minutos en total).
9. Una vez cocido, deja reposar el bizcocho durante unos minutos antes de desmoldarlo.
10. Desmolda el bizcocho y déjalo enfriar completamente antes de servir.