Bacalao con Tomate Triturado de Bote
Ingredientes
Preparación
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Picar la cebolla y los dientes de ajo finamente y añadir a la sartén
- Añadir el tomate triturado al sofrito de cebolla y ajo
- Mientras tanto, sazonar los lomos de bacalao con sal y pimienta negra al gusto.
- Añadir los lomos de bacalao a la sartén con la salsa de tomate
- Servir el bacalao con la salsa de tomate en un plato y espolvorear con perejil picado si se desea.
- ¡Disfrutar de tu delicioso bacalao con tomate triturado!