Hamburguesa de Quinoa y Verduras
Ingredientes
Preparación
- En un bowl grande, mezclar la quinoa cocida, la zanahoria rallada, el calabacín rallado, la cebolla picada y los ajos picados.
- Agregar el pan rallado, la salsa de soja, el comino en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta
- Tomar porciones de la masa y formar hamburguesas del tamaño deseado.
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cocinar las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retirar las hamburguesas de la sartén y dejar reposar por unos minutos antes de servir.
- Puedes disfrutar las hamburguesas de quinoa y verduras en un pan con tus toppings favoritos, o acompañarlas con una ensalada fresca.
Descubre las calorías de una deliciosa hamburguesa de quinoa
La hamburguesa de quinoa es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que desean disfrutar de una comida sabrosa sin comprometer su salud. Además de ser una alternativa vegetariana a la clásica hamburguesa de carne, la hamburguesa de quinoa es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales.
Una porción de hamburguesa de quinoa, que generalmente es de aproximadamente 100 gramos, contiene alrededor de 150 calorías. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada y controlar su ingesta calórica. A diferencia de las hamburguesas tradicionales, que suelen ser altas en grasas y calorías, la hamburguesa de quinoa es ligera y saludable.
Además de su bajo contenido calórico, la hamburguesa de quinoa también es una excelente fuente de proteínas vegetales. Contiene alrededor de 8 gramos de proteína por porción, lo cual es comparable a la cantidad de proteína que se encuentra en una hamburguesa de carne convencional.
Si estás buscando una opción deliciosa y saludable para tu próxima comida, prueba la hamburguesa de quinoa. No solo disfrutarás de su sabor único, sino que también te beneficiarás de su bajo contenido calórico y alto valor nutricional.
