Descubre cómo preparar unos deliciosos huevos rellenos con salmón y aguacate. Una combinación perfecta de sabores que te sorprenderá. Sigue esta sencilla receta y disfruta de un aperitivo o entrante lleno de frescura y texturas. ¡No te lo puedes perder!
Ingredientes
Preparación
Cocinar los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
Enfriar los huevos cocidos bajo agua fría y pelarlos.
Cortar los huevos por la mitad y retirar las yemas.
En un recipiente, mezclar las yemas de huevo con el salmón ahumado picado.
Agregar el aguacate maduro pelado y machacado a la mezcla anterior.
Añadir el jugo de limón, la mayonesa y la mostaza a la mezcla y mezclar bien.
Salpimentar al gusto.
Rellenar las mitades de los huevos con la mezcla preparada.
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