Calabacín relleno de atún en Airfryer
Ingredientes
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Preparación
- Precalienta la freidora de aire 180 grados.
- Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada, el pimiento rojo picado, la zanahoria rallada y los dientes de ajo picados
- Agrega la pulpa de los calabacines a la sartén y mezcla bien con las verduras
- Escurre el atún en agua y añádelo a la sartén
- Rellena cada mitad de calabacín con la mezcla de atún y verduras.
- Coloca los calabacines rellenos en la freidora sin aceite y cocínalos durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
- Si deseas, espolvorea un poco de queso rallado sobre los calabacines rellenos y cocínalos por unos minutos más hasta que el queso se derrita.
- Retira los calabacines rellenos de la Airfryer y sírvelos calientes.