Tortilla de Calabacín, Cebolla y Queso
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar los calabacines en rodajas finas.
- Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños.
- En un sartén, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla
- Agregar las rodajas de calabacín al sartén y cocinar hasta que estén tiernas.
- En un bol aparte, batir los huevos y añadir sal y pimienta al gusto.
- Añadir el queso rallado al bol de los huevos y mezclar bien.
- Verter la mezcla de huevo y queso sobre las verduras en el sartén.
- Cocinar a fuego lento, asegurándose de que la mezcla cubra todas las verduras.
- Dar la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato o tapa y cocinar por el otro lado hasta que esté dorada.
- Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir.
Descubre las calorías de una deliciosa tortilla de calabacín con 2 huevos
La tortilla de calabacín con 2 huevos es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Además de ser baja en calorías, es rica en nutrientes esenciales para nuestro organismo.
El calabacín es un vegetal muy versátil que aporta muy pocas calorías, pero es rico en fibra, lo que ayuda a sentirnos saciados por más tiempo. Además, contiene vitaminas A, C y E, que son antioxidantes y fortalecen nuestro sistema inmunológico.
Los huevos, por su parte, son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico.
Para preparar esta tortilla, simplemente debes cortar el calabacín en rodajas finas y mezclarlo con los huevos batidos. Luego, cocina la mezcla en una sartén antiadherente hasta que esté dorada por ambos lados.
Una porción de esta tortilla de calabacín con 2 huevos tiene aproximadamente 150 calorías. Es una opción perfecta para disfrutar en el desayuno o como plato principal en una comida ligera.
Descubre cuántas calorías aporta una deliciosa tortilla de calabacín y cebolla
La tortilla de calabacín y cebolla es una opción deliciosa y saludable para incluir en nuestra dieta. Además de su sabor exquisito, es importante conocer el aporte calórico que nos brinda esta preparación.
El calabacín es un vegetal bajo en calorías, rico en fibra y con propiedades diuréticas. Por su parte, la cebolla es un ingrediente lleno de sabor y beneficios para la salud. Al combinarlos en una tortilla, obtenemos un plato nutritivo y equilibrado.
En promedio, una porción de tortilla de calabacín y cebolla de tamaño mediano aporta alrededor de 150 calorías. Esto puede variar según los ingredientes adicionales que se utilicen, como el aceite de oliva para cocinar.
Es importante tener en cuenta que el aporte calórico de la tortilla puede incrementarse si se añaden ingredientes como queso, jamón o salchichas. Para mantener una opción saludable, se recomienda utilizar ingredientes bajos en grasa y moderar las porciones.
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