Ensaladilla Rusa con Palitos de Cangrejo
Descubre cómo preparar una deliciosa Ensaladilla Rusa con Palitos de Cangrejo. Una receta fácil y rápida de hacer, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Prueba esta combinación de sabores y texturas que seguro te encantará. ¡No te quedes sin probarla!
Ingredientes
Preparación
- Pelar y cortar las patatas en cubos pequeños.
- Pelar y cortar las zanahorias en cubos pequeños.
- Cocinar las patatas y zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Cocer los guisantes en agua con sal durante unos minutos.
- En otro recipiente, hervir los huevos durante 10 minutos, pelar y picar en trozos pequeños.
- Picar los palitos de cangrejo en rodajas.
- Picar las aceitunas en rodajas.
- En un bol grande, mezclar las patatas, zanahorias, guisantes, huevos, palitos de cangrejo y aceitunas.
- Añadir mayonesa al gusto y mezclar bien.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Refrigerar durante al menos una hora antes de servir.
- Decorar con unas rodajas de huevo duro y aceitunas antes de servir.
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