Revuelto de Calabacín con Huevo y Cebolla
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar los calabacines en rodajas.
- Pelar y cortar la cebolla en juliana.
- En una sartén grande, añadir un poco de aceite de oliva y calentar a fuego medio.
- Agregar la cebolla y cocinar hasta que esté transparente.
- Añadir los calabacines y cocinar hasta que estén tiernos.
- Mientras tanto, batir los huevos en un bol aparte y sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
- Verter los huevos batidos sobre los calabacines y la cebolla en la sartén.
- Revolver suavemente para que los ingredientes se mezclen bien y los huevos se cocinen.
- Cocinar hasta que los huevos estén cuajados pero aún jugosos.
- Retirar del fuego y espolvorear con perejil picado (opcional).
- Servir caliente.
Descubre cuántas calorías aporta un delicioso revuelto de calabacín
El revuelto de calabacín es una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Además de ser bajo en calorías, es rico en nutrientes esenciales para nuestro organismo.
Ahora bien, ¿cuántas calorías aporta realmente este plato? Pues bien, todo dependerá de los ingredientes y las cantidades que utilices. En general, el revuelto de calabacín tiene un aporte calórico bastante reducido.
El calabacín es una verdura baja en calorías y rica en fibra, vitaminas y minerales. Por cada 100 gramos de calabacín, estaremos consumiendo aproximadamente 17 calorías. Esto significa que un revuelto de calabacín elaborado con 200 gramos de esta verdura tendría alrededor de 34 calorías.
Si deseas añadir más ingredientes al revuelto, como por ejemplo huevo, queso o aceite de oliva, es importante tener en cuenta que estos aportarán calorías adicionales. Por ejemplo, un huevo aporta en promedio unas 70 calorías, mientras que una cucharada de aceite de oliva contiene alrededor de 120 calorías.
Descubre el contenido calórico de un delicioso huevo revuelto con cebolla
El huevo revuelto con cebolla es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o en cualquier momento del día. Este plato, además de ser sabroso, es una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo.
Un huevo mediano aporta aproximadamente 70 calorías, lo cual lo convierte en una opción baja en calorías. Además, es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita.
La cebolla, por su parte, no solo le agrega sabor al huevo revuelto, sino que también aporta beneficios para la salud. Es baja en calorías y rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. También contiene compuestos vegetales que pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
Aunque el huevo revuelto con cebolla es una opción saludable, es importante cuidar las cantidades que consumimos. Si estamos siguiendo una dieta específica o queremos controlar nuestro peso, es recomendable consultar con un profesional de la salud para determinar la porción adecuada.