Bizcocho de Fresas con Nata
Delicioso y esponjoso, el bizcocho de fresas con nata es el postre perfecto para cualquier ocasión. Su sabor dulce y la combinación de la suavidad del bizcocho con la frescura de las fresas y la cremosidad de la nata lo convierten en un verdadero placer para el paladar. Sorprende a tus invitados con esta exquisita receta y disfruta de un bocado irresistible.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, tamizar la harina y la levadura en polvo
- En otro bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Agregar la harina y la levadura tamizadas, alternando con la nata para montar
- Lavar y cortar las fresas en trozos pequeños.
- Incorporar las fresas a la masa y mezclar suavemente.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante unos minutos.
- Desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
- Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
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