Tarta de Cerezas con Maizena
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
- Agregar la mantequilla y mezclar con las manos hasta obtener una textura de migas.
- Añadir el huevo y la esencia de vainilla y amasar hasta formar una masa homogénea
- En otro bol, mezclar las cerezas, la maizena, el azúcar moreno, la canela y el zumo de limón.
- Estirar la masa y forrar un molde para tarta
- Verter la mezcla de cerezas sobre la masa.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las cerezas estén tiernas.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.