Bolitas de Pate con Almendras
Estas bolitas de pate con almendras son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Su suave textura y el crujiente de las almendras las convierten en una delicia irresistible. ¡Dale un toque gourmet a tus eventos con esta receta fácil y deliciosa!
Ingredientes
Preparación
- En un bol, mezclar el paté de hígado de cerdo con las almendras trituradas.
- Agregar el huevo y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Formar bolitas del tamaño deseado con la masa obtenida.
- Pasar cada bolita por pan rallado, asegurándose de que queden bien cubiertas.
- Calentar abundante aceite en una sartén a fuego medio.
- Freír las bolitas de pate con almendras en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Retirar las bolitas de la sartén y colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Servir las bolitas de pate con almendras como aperitivo o acompañamiento.
