Tarta de Frambuesas y Hojaldre
Disfruta de una deliciosa tarta de frambuesas con hojaldre.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Extender la lámina de hojaldre sobre un molde para tarta previamente engrasado.
- Pinchar el fondo de la masa con un tenedor para evitar que se infle.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la nata y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar, y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de hojaldre en el molde.
- Distribuir las frambuesas por encima de la mezcla de huevos y nata.
- Hornear la tarta durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
- Espolvorear con azúcar glas si se desea antes de servir.
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