Rollo de Hojaldre con Chocolate
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Colocar el chocolate negro en trozos a lo largo de la lámina de hojaldre.
- Enrollar la lámina de hojaldre con cuidado, asegurándose de que el chocolate quede bien envuelto.
- Sellar los extremos del rollo de hojaldre presionando con los dedos.
- Colocar el rollo de hojaldre en una bandeja para horno previamente forrada con papel de hornear.
- Pincelar la superficie del rollo de hojaldre con el huevo batido.
- Hornear durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
- Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de cortar en porciones.
- Opcionalmente, espolvorear con azúcar glas antes de servir.
- Disfrutar del rollo de hojaldre con chocolate caliente o a temperatura ambiente.