Trenza de Hojaldre y Frutos Secos
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar los frutos secos, el azúcar moreno, la miel y la canela en polvo.
- Estirar la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Colocar la mezcla de frutos secos en el centro de la lámina de hojaldre.
- Cortar tiras diagonales a lo largo de los bordes de la lámina de hojaldre.
- Doblar las tiras de hojaldre alternativamente sobre la mezcla de frutos secos, formando una trenza.
- Batir el huevo y pincelar la trenza de hojaldre con él.
- Colocar la trenza en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornear durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que la trenza esté dorada y crujiente.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
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