Galletas de Maicena y Mantequilla
Las galletas de maicena y mantequilla son una opción deliciosa y fácil de preparar. Su textura suave y su sabor dulce las convierten en un bocado irresistible para disfrutar en cualquier momento. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con unas galletas caseras deliciosas.
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un recipiente, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la harina de maíz (maicena), el polvo para hornear y la esencia de vainilla
- Si se desea, añadir la ralladura de limón y mezclar nuevamente.
- En una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de hornear, colocar pequeñas porciones de masa con la ayuda de una cuchara o una manga pastelera.
- Aplanar ligeramente cada porción de masa con la parte trasera de una cuchara.
- Hornear las galletas durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
- Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de servir.
