Cómo hacer cerezas en aguardiente
Aprende a preparar deliciosas cerezas en aguardiente con esta receta fácil y rápida. Perfectas para disfrutar como aperitivo o como ingrediente en tus cócteles favoritos. Sorprende a tus invitados con este dulce y sabroso bocado. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Lava y deshuesa las cerezas.
- En una olla grande, mezcla el aguardiente, el azúcar, la canela, los clavos de olor y la esencia de vainilla.
- Lleva la mezcla a fuego medio-alto y remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Añade las cerezas deshuesadas a la olla y mezcla bien.
- Reduce el fuego a bajo y deja cocinar por 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Apaga el fuego y deja enfriar completamente.
- Transfiere las cerezas y el líquido a frascos esterilizados.
- Tapa los frascos herméticamente y guárdalos en un lugar fresco y oscuro durante al menos 1 semana antes de consumir.
- ¡Disfruta de tus cerezas en aguardiente!
