Bizcocho Sin Levadura de Chocolate

Ingredientes

• 200 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 100 gramos de cacao en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 200 ml de leche
• 100 ml de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro bowl, batir los huevos junto con la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla.
3. Añadir los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Precalentar el horno a 180°C.
6. Hornear el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
8. Decorar al gusto y servir.