Galletas en forma de corazón: comprar

Ingredientes

• 250 gramos de mantequilla sin sal
• 200 gramos de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 400 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agregar los huevos y la esencia de vainilla, y seguir batiendo.
4. Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, y añadir gradualmente a la mezcla anterior
5. En una superficie enharinada, extender la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
6. Cortar las galletas con un molde en forma de corazón y colocarlas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
7. Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
8. Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de manipularlas.
9. Espolvorear con azúcar glas si se desea.
10. ¡Disfrutar de las deliciosas galletas en forma de corazón!