Cómo Hacer Sorbete de Mango con Cava
Ingredientes
Preparación
- Pelar y cortar los mangos en trozos.
- Colocar los trozos de mango en una licuadora o procesadora de alimentos.
- Añadir el azúcar y el zumo de limón a la licuadora.
- Mezclar todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Verter la mezcla en un recipiente apto para congelar.
- Colocar el recipiente en el congelador y dejar enfriar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente congelado.
- Sacar el sorbete de mango del congelador y dejar reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir.
- Verter el sorbete de mango en copas o vasos individuales.
- Añadir una medida de cava a cada copa.
- Opcionalmente, añadir hojas de menta y hielo para decorar.
- Servir y disfrutar de este refrescante sorbete de mango con cava.