Arroz con Leche en Panificadora Lidl

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 4 tazas de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 1 rama de canela
• 1 trozo de cáscara de limón
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Ralladura de limón (opcional)
• Canela en polvo (opcional)

Preparación

1. Enjuaga el arroz bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón.
2. En una olla grande, combina el arroz, la leche, el azúcar, la rama de canela, el trozo de cáscara de limón y la pizca de sal.
3. Lleva la mezcla a fuego medio-alto y espera a que hierva.
4. Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
5. Retira la rama de canela y el trozo de cáscara de limón.
6. Añade la esencia de vainilla y mezcla bien.
7. Si deseas, agrega ralladura de limón para darle un toque extra de sabor.
8. Sirve el arroz con leche caliente o frío en tazones individuales.
9. Espolvorea con canela en polvo si lo deseas.
10. ¡Disfruta de tu delicioso arroz con leche!