Bizcocho de Naranja Sin Azúcar Thermomix
Ingredientes
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Exprime el jugo de las 4 naranjas y resérvalo.
- Separa las claras de las yemas de los huevos.
- En un bowl, bate las yemas junto con el aceite de oliva y el edulcorante en polvo.
- Añade la harina y la levadura en polvo tamizadas a la mezcla anterior y mezcla bien.
- Agrega el jugo de naranja y mezcla nuevamente.
- En otro bowl, bate las claras de huevo junto con una pizca de sal hasta que estén firmes.
- Incorpora las claras batidas a la mezcla de la masa de forma suave y envolvente.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
- Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo.
- Sirve y disfruta de tu bizcocho de naranja sin azúcar.