Bizcocho de limón sin yogurt: medida vaso
Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho de limón sin yogurt utilizando la medida del vaso como referencia. Una receta sencilla y práctica para disfrutar de un postre esponjoso y lleno de sabor. ¡No te pierdas esta alternativa para los amantes del limón y la repostería!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar y la levadura en polvo.
- En otro bol, batir los huevos y añadir el aceite de girasol y el zumo de limón.
- Añadir la ralladura de limón a la mezcla de huevos, aceite y zumo.
- Poco a poco, añadir la mezcla de harina, azúcar y levadura a la mezcla líquida, removiendo hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornear durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
- Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Opcionalmente, espolvorear azúcar glas por encima del bizcocho antes de servir.
