Bolas de Queso Philadelphia con Frutos Secos

Ingredientes

• 250 gramos de queso Philadelphia
• 100 gramos de nueces picadas
• 100 gramos de almendras picadas
• 50 gramos de pasas
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1 cucharadita de mostaza dijon
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• Pan rallado para rebozar

Preparación

1. En un bowl, mezclar el queso Philadelphia, las nueces picadas, las almendras picadas y las pasas.
2. Agregar la salsa Worcestershire, la salsa de soja, la mostaza dijon, el ajo en polvo, la sal y la pimienta
3. Formar pequeñas bolas con la mezcla y pasarlas por pan rallado para rebozar.
4. Calentar una sartén con aceite a fuego medio-alto.
5. Freír las bolas de queso rebozadas hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
6. Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
7. Disfrutar las bolas de queso Philadelphia con frutos secos como aperitivo o acompañamiento.