Salsa Blanca con Avena
Ingredientes para preparar salsa blanca con avena
Cómo hacer salsa blanca con avena
- En una olla, fundir la margarina vegetal a fuego medio.
- Agregar la harina integral de avena a la olla fundida con la margarina y sin dejar de remover, cocinar la mezcla hasta que la harina se dore un poco.
- Añadir la bebida de avena ideal a la olla, continuando con la mezcla constante para evitar la formación de grumos.
- Agregar pimienta negra al gusto, nuez moscada recién rallada y un poco de sal
- Seguir removiendo la mezcla hasta que empiece a hervir y se formen burbujas en la superficie.
- Una vez que la salsa blanca vegana esté lista y haya espesado ligeramente, retirar del fuego.
- Verter la salsa blanca con avena en una salsera y estará lista para servir con verduras, pasta u otros platos veganos