¿Qué especias lleva el arroz brut?
El arroz brut es un plato típico de la cocina mallorquina que se caracteriza por su sabor intenso y especiado. Entre las especias que lleva se encuentran el azafrán, el pimentón, el clavo de olor y la canela. Estas especias le dan un toque único y delicioso a esta tradicional receta.