Aguacate con Anchoas y Queso
Descubre una deliciosa combinación de sabores con esta receta de aguacate relleno de anchoas y queso. Una opción perfecta para un aperitivo o entrada, que sorprenderá a tus invitados con su frescura y originalidad. ¡No te quedes sin probar esta irresistible mezcla de ingredientes!
Ingredientes
Preparación
- Cortar los aguacates por la mitad y quitarles el hueso.
- En un recipiente, triturar las anchoas junto con el queso fresco o queso crema.
- Agregar el jugo de limón al recipiente y mezclar bien.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Rellenar cada mitad de aguacate con la mezcla de anchoas y queso.
- Rociar un poco de aceite de oliva por encima de cada mitad de aguacate.
- Opcionalmente, decorar con perejil fresco.
- Servir y disfrutar.
