Calabacín y berenjena en air fryer
Descubre cómo preparar calabacín y berenjena de forma saludable y deliciosa en tu air fryer.
Ingredientes
Preparación
- Precalienta la air fryer a 200 grados Celsius.
- Corta el calabacín y la berenjena en rodajas delgadas.
- En un recipiente, mezcla aceite de oliva, sal, pimienta y ajo en polvo.
- Agrega las rodajas de calabacín y berenjena a la mezcla y revuélvelas para que se impregnen bien.
- Coloca las rodajas en la canasta de la air fryer en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan.
- Cocina las rodajas de calabacín y berenjena en la air fryer durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas.
- Retira las rodajas de la air fryer y espolvorea perejil fresco por encima si lo deseas.
- Sirve caliente y disfruta de un delicioso calabacín y berenjena en air fryer.
