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Organización Interprofesional de la Patata

Organización Interprofesional de la Patata

Cómo hacer salpicón de pescado
Pescados

Cómo hacer salpicón de pescado

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

El salpicón de pescado es una deliciosa opción para disfrutar en época de calor. Con una combinación de ingredientes frescos como pescado, tomate, cebolla y cilantro, es una receta fácil…

Leer más Cómo hacer salpicón de pescadoContinuar

Cómo se hacen las alcachofas a la plancha
Verduras

Cómo se hacen las alcachofas a la plancha

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

Las alcachofas a la plancha son una deliciosa opción para disfrutar de este vegetal de forma saludable. Solo necesitas cortar las alcachofas en mitades, sazonarlas con sal y pimienta, y…

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Cómo hacer el adobo canario
Carnes

Cómo hacer el adobo canario

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

El adobo canario es un plato tradicional de las Islas Canarias. Se elabora marinando carne de cerdo con una mezcla de especias y vinagre. Es fácil de preparar y tiene…

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Receta: Bizcocho de Nata de la Abuela
Postres

Receta: Bizcocho de Nata de la Abuela

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

El bizcocho de nata de la abuela es una deliciosa y tradicional receta que no puede faltar en tu repertorio de postres. Con su textura esponjosa y su sabor irresistible…

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Pechugas de Pavo con Verduras
Carnes

Pechugas de Pavo con Verduras

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

Descubre una deliciosa y saludable receta de pechugas de pavo con verduras. Perfecta para cuidar tu alimentación sin sacrificar el sabor. ¡No te la pierdas! Ingredientes 4 pechugas de pavo…

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Revuelto de Morcilla y Piquillos
Carnes

Revuelto de Morcilla y Piquillos

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

El revuelto de morcilla y piquillos es una deliciosa combinación de sabores. La morcilla aporta su intensidad y la suavidad de los pimientos piquillos le da un toque especial. Una…

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Brazo de Gitano Salado Relleno de Jamón y Queso
Postres

Brazo de Gitano Salado Relleno de Jamón y Queso

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

El brazo de gitano salado relleno de jamón y queso es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su combinación de sabores salados y su textura esponjosa lo convierten…

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Cómo Limpiar la Madera de la Cocina
Consejos y trucos

Cómo Limpiar la Madera de la Cocina

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

Aprende cómo limpiar eficazmente la madera de tu cocina. Consejos prácticos para mantener tus cocinas de madera impecables 1. Limpieza diaria: Para mantener tus cocinas de madera siempre impecables, es…

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Helado de Mora con Nata
Postres

Helado de Mora con Nata

PorBeatriz Córdoba 23/10/2023

Descubre la deliciosa combinación del helado de mora con nata, una mezcla irresistible para los amantes de los sabores intensos y cremosos. Prueba esta refrescante opción en cualquier época del…

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¿Cuántas cucharadas son 300 g de harina?
Consejos y trucos

¿Cuántas cucharadas son 300 g de harina?

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Para convertir 300 g de harina a cucharadas, debes saber que aproximadamente hay 16 cucharadas en 120 g de harina. Por lo tanto, 300 g de harina equivalen a alrededor…

Leer más ¿Cuántas cucharadas son 300 g de harina?Continuar

Arroz con Pitu Caleya: Receta de Nacho Manzano
Arroz

Arroz con Pitu Caleya: Receta de Nacho Manzano

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo preparar el delicioso arroz con Pitu Caleya siguiendo la receta del reconocido chef Nacho Manzano. Un plato tradicional asturiano que combina el sabor único del arroz con el…

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Pollo con ciruelas y manzana
Carnes

Pollo con ciruelas y manzana

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El pollo con ciruelas y manzana es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial. ¡Anímate a…

Leer más Pollo con ciruelas y manzanaContinuar

Salsa para Acompañar Ravioles de Calabaza y Ricota
Pastas

Salsa para Acompañar Ravioles de Calabaza y Ricota

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Una deliciosa opción para acompañar los ravioles de calabaza y ricota es una salsa de tomate casera. Su sabor fresco y vibrante complementa perfectamente el relleno suave de los ravioles,…

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Almejas con Vino Blanco y Harina
Pescados

Almejas con Vino Blanco y Harina

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo preparar unas deliciosas almejas al vino blanco con harina. Ingredientes Almejas frescas Vino blanco Harina Aceite de oliva Ajo picado Perejil picado Sal Pimienta negra Preparación Lavar y…

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Bizcocho de yogur sin azúcar ni edulcorante
Postres

Bizcocho de yogur sin azúcar ni edulcorante

PorBeatriz Córdoba 22/10/202328/08/2024

Sigue estos pasos y sabrás cómo hacer un delicioso bizcocho de yogur sin utilizar azúcar ni edulcorante. Una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día. Ingredientes…

Leer más Bizcocho de yogur sin azúcar ni edulcoranteContinuar

Cómo hacer albóndigas de bonito fresco
Pescados

Cómo hacer albóndigas de bonito fresco

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Aprende a preparar deliciosas albóndigas de bonito fresco con esta fácil receta. Ingredientes 500 gramos de bonito fresco 1 huevo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 3 cucharadas de…

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Huevos a la flamenca en freidora de aire
Carnes

Huevos a la flamenca en freidora de aire

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo preparar deliciosos huevos a la flamenca de forma rápida y saludable utilizando una freidora de aire. Ingredientes 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2…

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Bizcocho de Piña y Coco
Postres

Bizcocho de Piña y Coco

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre una deliciosa combinación de sabores en este bizcocho de piña y coco. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, este postre te transportará a un paraíso tropical con cada bocado….

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Ensalada de Patatas y Mejillones en Escabeche
Patatas

Ensalada de Patatas y Mejillones en Escabeche

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

La ensalada de patatas y mejillones en escabeche es una deliciosa opción para disfrutar en verano. La combinación de sabores y texturas crea una experiencia gastronómica única. Ideal para acompañar…

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Cómo hacer Redondo de Ternera Relleno
Carnes

Cómo hacer Redondo de Ternera Relleno

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El Redondo de Ternera Relleno es una deliciosa opción para sorprender en la mesa. Con ingredientes simples como jamón, queso y especias, podrás preparar esta receta fácilmente. Solo necesitarás un…

Leer más Cómo hacer Redondo de Ternera RellenoContinuar

Tarta Helada de la Abuela
Postres

Tarta Helada de la Abuela

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo hacer una deliciosa y refrescante Tarta Helada de la Abuela. Ingredientes 2 paquetes de galletas María 100 gramos de mantequilla derretida 1 litro de helado de vainilla 1…

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Hojaldre Relleno de Carne Picada y Huevo Duro
Carnes

Hojaldre Relleno de Carne Picada y Huevo Duro

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre una deliciosa receta de hojaldre relleno con carne picada y huevo duro. Un plato sabroso y fácil de preparar que sorprenderá a tus invitados. Perfecto para cualquier ocasión especial…

Leer más Hojaldre Relleno de Carne Picada y Huevo DuroContinuar

Arroz con coliflor y pollo
Arroz

Arroz con coliflor y pollo

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El arroz con coliflor y pollo es una opción saludable y sabrosa para incluir en tu dieta. La coliflor reemplaza al arroz tradicional, reduciendo así las calorías y los carbohidratos….

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Empezar Jamón por la Babilla
Consejos y trucos

Empezar Jamón por la Babilla

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El jamón ibérico es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española. La babilla es una de las partes más jugosas y tiernas del jamón, ideal para comenzar…

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Gazpacho de Manzana y Tomate
Entrantes

Gazpacho de Manzana y Tomate

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El gazpacho de manzana y tomate es una refrescante opción para disfrutar en verano. Combina la dulzura de la manzana con la acidez del tomate, creando un equilibrio perfecto de…

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Arroz con Leche Thermomix Asturiano
Postres

Arroz con Leche Thermomix Asturiano

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

El arroz con leche asturiano es una deliciosa receta tradicional que se puede preparar de manera rápida y sencilla utilizando la Thermomix. Con este electrodoméstico, podrás obtener un arroz con…

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Arroz por persona para paella
Arroz

Arroz por persona para paella

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

La cantidad recomendada de arroz por persona para una paella es de 80 a 100 gramos. Ingredientes 100 gramos de arroz 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo…

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Hígados de Pollo al Ajillo
Carnes

Hígados de Pollo al Ajillo

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Los hígados de pollo al ajillo son una deliciosa y nutritiva opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor intenso y su textura tierna los convierten en un plato irresistible….

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Limpiar pulpo: ¿antes o después de congelar?
Consejos y trucos

Limpiar pulpo: ¿antes o después de congelar?

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Es recomendable limpiar el pulpo antes de congelarlo. Trucos y consejos para conservar el pulpo fresco o cocido en el congelador El pulpo es un marisco que se caracteriza por…

Leer más Limpiar pulpo: ¿antes o después de congelar?Continuar

Helado de Chocolate Casero Saludable
Postres

Helado de Chocolate Casero Saludable

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo disfrutar de un delicioso helado de chocolate casero sin remordimientos. Ingredientes 2 plátanos maduros congelados 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharada de miel o…

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Potaje de Garbanzos y Habichuelas con Verdura
Legumbres

Potaje de Garbanzos y Habichuelas con Verdura

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre una deliciosa receta de potaje de garbanzos y habichuelas con verdura. Una opción nutritiva y sabrosa para disfrutar en cualquier época del año. Prueba esta receta llena de sabor…

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Pasteles Salados al Horno Fáciles
Postres

Pasteles Salados al Horno Fáciles

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Descubre cómo hacer deliciosos pasteles salados al horno de forma sencilla. Ingredientes 2 tazas de harina 1/2 taza de mantequilla fría 1/2 taza de agua fría 1 cucharadita de sal…

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Cómo hacer sopa de pasta
Pastas

Cómo hacer sopa de pasta

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Preparar una deliciosa sopa de pasta es más fácil de lo que crees. Solo necesitas algunos ingredientes básicos como caldo de pollo, pasta, verduras y condimentos. Sigue estos simples pasos…

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Lomos de Salmonetes a la Plancha
Pescados

Lomos de Salmonetes a la Plancha

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Los lomos de salmonetes a la plancha son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un buen pescado. Su textura suave y su sabor delicado los convierten en una…

Leer más Lomos de Salmonetes a la PlanchaContinuar

Merluza en Salsa Verde con Langostinos
Pescados

Merluza en Salsa Verde con Langostinos

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

La merluza en salsa verde con langostinos es un plato exquisito y fácil de preparar. La combinación de sabores del pescado con la salsa de perejil y ajo, junto con…

Leer más Merluza en Salsa Verde con LangostinosContinuar

Cómo Hacer Revuelto de Bacalao
Pescados

Cómo Hacer Revuelto de Bacalao

PorBeatriz Córdoba 22/10/2023

Aprende a preparar un delicioso revuelto de bacalao con esta sencilla receta. Sigue los pasos y disfruta de un plato lleno de sabor y textura. Perfecto para una cena rápida…

Leer más Cómo Hacer Revuelto de BacalaoContinuar

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