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Organización Interprofesional de la Patata

Consejos y trucos

Tiempo de Cocción del Pescado al Horno
Consejos y trucos

Tiempo de Cocción del Pescado al Horno

PorBeatriz Córdoba 29/10/2023

El tiempo de cocción del pescado al horno varía según el tipo y el grosor del filete. Es importante cocinarlo a una temperatura de 180°C durante aproximadamente 15 minutos por…

Leer más Tiempo de Cocción del Pescado al HornoContinuar

¿Qué es un vino generoso?
Consejos y trucos

¿Qué es un vino generoso?

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

Un vino generoso es un tipo de vino que ha sido envejecido durante largos períodos de tiempo y que tiene un alto contenido de alcohol. Estos vinos suelen ser más…

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¿Cuántos son 100 gramos de pasta?
Consejos y trucos

¿Cuántos son 100 gramos de pasta?

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

En un paquete de pasta estándar de 500 gramos, 100 gramos representan aproximadamente una quinta parte del contenido total. Esta cantidad suele ser suficiente para una porción individual de pasta,…

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Con qué queso se come el dulce de membrillo
Consejos y trucos

Con qué queso se come el dulce de membrillo

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El dulce de membrillo combina perfectamente con queso de cabra, queso de oveja y queso crema. Ideas creativas para combinar el delicioso membrillo El membrillo es una fruta deliciosa y…

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Con qué se puede acompañar el puré de calabacín
Consejos y trucos

Con qué se puede acompañar el puré de calabacín

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El puré de calabacín es una opción saludable y deliciosa para agregar a tu dieta. Puedes acompañarlo con pollo a la parrilla, salmón al horno o una ensalada fresca. ¡Experimenta…

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Tiempo de Cocción de Habas Frescas
Consejos y trucos

Tiempo de Cocción de Habas Frescas

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El tiempo de cocción de las habas frescas varía entre 15 y 20 minutos, dependiendo de la textura deseada. Es importante cocinarlas en agua con sal para realzar su sabor….

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Cómo Cocinar Gambas Peladas Congeladas
Consejos y trucos

Cómo Cocinar Gambas Peladas Congeladas

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

Las gambas peladas congeladas son una opción fácil y rápida para disfrutar de este delicioso marisco. Solo debes descongelarlas en agua fría durante unos minutos y luego cocinarlas al gusto….

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Melocotón en Almíbar: ¿Es Sano?
Consejos y trucos

Melocotón en Almíbar: ¿Es Sano?

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El consumo de melocotón en almíbar puede ser una opción deliciosa para disfrutar de esta fruta durante todo el año. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el almíbar…

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Tiempo de cocción del boniato
Consejos y trucos

Tiempo de cocción del boniato

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El tiempo de cocción del boniato varía según su tamaño y frescura. En promedio, tarda entre 30 y 45 minutos en hervir y entre 45 minutos y 1 hora en…

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Cómo se hace el Vermut Martini
Consejos y trucos

Cómo se hace el Vermut Martini

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

El Vermut Martini es un cóctel clásico y sofisticado que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Para prepararlo, necesitas combinar vermut rojo y blanco, agregarle hielo y mezclarlo suavemente. Sirve…

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Cómo Espesar una Bechamel ya Hecha
Consejos y trucos

Cómo Espesar una Bechamel ya Hecha

PorBeatriz Córdoba 28/10/2023

Si tienes una bechamel demasiado líquida, no te preocupes. Existen trucos sencillos para espesarla y lograr la consistencia perfecta. Trucos infalibles para enfriar la masa de las croquetas como un…

Leer más Cómo Espesar una Bechamel ya HechaContinuar

Freidora de Aire Salter: Recetas
Consejos y trucos

Freidora de Aire Salter: Recetas

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Descubre deliciosas recetas con la freidora de aire Salter. Consejos para evitar que los alimentos se peguen en la freidora de aire Uno de los principales beneficios de utilizar una…

Leer más Freidora de Aire Salter: RecetasContinuar

Ensalada de Lechuga y Tomate: Calorías
Consejos y trucos

Ensalada de Lechuga y Tomate: Calorías

PorBeatriz Córdoba 27/10/202327/10/2023

Descubre las calorías de la ensalada de lechuga y tomate. Descubre la cantidad de calorías en una deliciosa ensalada de lechuga y tomate Si estás buscando una opción saludable y…

Leer más Ensalada de Lechuga y Tomate: CaloríasContinuar

Dulces Típicos de San Isidro
Consejos y trucos

Dulces Típicos de San Isidro

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Descubre los deliciosos dulces típicos de San Isidro, una festividad llena de tradición y sabor. Prueba los exquisitos alfajores, tortas fritas y pastelitos, que son parte de la gastronomía característica…

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Se Puede Hacer el Bacalao al Pil Pil con Antelación
Consejos y trucos

Se Puede Hacer el Bacalao al Pil Pil con Antelación

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El bacalao al pil pil es un plato tradicional vasco que se puede preparar con antelación. Al hacerlo con tiempo, los sabores se intensifican y se logra una textura más…

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Curar yema de huevo en soja
Consejos y trucos

Curar yema de huevo en soja

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

La curación de yema de huevo en soja es una técnica culinaria que consiste en sumergir la yema de huevo cruda en una marinada de salsa de soja y otros…

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Cómo saber si se ha cortado la mayonesa
Consejos y trucos

Cómo saber si se ha cortado la mayonesa

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

La mayonesa puede cortarse fácilmente si no se mezcla adecuadamente. Algunas señales de que la mayonesa se ha cortado incluyen una consistencia grumosa o líquida en lugar de cremosa, separación…

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Se Puede Hacer Tarta de Queso con Nata para Cocinar
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Se Puede Hacer Tarta de Queso con Nata para Cocinar

PorBeatriz Córdoba 27/10/202328/08/2024

La respuesta es sí. La tarta de queso con nata para cocinar es una deliciosa variante de este popular postre. La nata aporta una textura suave y cremosa, mientras que…

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Presentación: Pulpo a la brasa
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Presentación: Pulpo a la brasa

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

En este artículo te presentamos una deliciosa receta de pulpo a la brasa. Descubre cómo preparar este plato lleno de sabor y textura única. ¡No te pierdas la oportunidad de…

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Cuánto cuesta el kilo de piñones
Consejos y trucos

Cuánto cuesta el kilo de piñones

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El precio del kilo de piñones puede variar dependiendo de la temporada y la región. Sin embargo, en promedio, se estima que el kilo de piñones tiene un costo de…

Leer más Cuánto cuesta el kilo de piñonesContinuar

Cómo comer los tomates verdes en vinagre
Consejos y trucos

Cómo comer los tomates verdes en vinagre

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Descubre una deliciosa forma de aprovechar los tomates verdes en vinagre. Deliciosos secretos para preparar tomates en vinagre Los tomates en vinagre son una deliciosa y versátil opción para añadir…

Leer más Cómo comer los tomates verdes en vinagreContinuar

Tiempo de Cocción de la Remolacha
Consejos y trucos

Tiempo de Cocción de la Remolacha

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El tiempo de cocción de la remolacha varía según su tamaño y frescura. En general, toma entre 45 minutos y 1 hora hervir una remolacha mediana hasta que esté tierna….

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Se Puede Usar Masa de Hojaldre Caducada
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Se Puede Usar Masa de Hojaldre Caducada

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Sí, se puede usar masa de hojaldre caducada siempre y cuando no presente signos de deterioro. Sin embargo, se recomienda revisar cuidadosamente el aspecto y olor antes de usarla en…

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Pulpo cocido al horno: tiempo
Consejos y trucos

Pulpo cocido al horno: tiempo

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El pulpo cocido al horno requiere de un tiempo preciso para lograr la textura perfecta. Indicadores para determinar si el pulpo está listo El pulpo es un delicioso marisco que…

Leer más Pulpo cocido al horno: tiempoContinuar

Tiempo de cocción de los langostinos
Consejos y trucos

Tiempo de cocción de los langostinos

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El tiempo de cocción de los langostinos puede variar según el tamaño y el método de cocción utilizado. Es importante no sobrecocerlos para evitar que se vuelvan duros y correosos….

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Qué hacer con las verduras del caldo
Consejos y trucos

Qué hacer con las verduras del caldo

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Si te sobran verduras del caldo, no las desperdicies. Puedes utilizarlas para hacer una sopa, un puré o incluso un salteado. Aprovecha al máximo los ingredientes y evita el desperdicio…

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Diferencia entre Masa Brisa y Quebrada
Consejos y trucos

Diferencia entre Masa Brisa y Quebrada

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

La masa brisa y la masa quebrada son dos tipos de masas utilizadas en la repostería y la cocina. La masa brisa es más ligera y crujiente, ideal para tartas…

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¿Qué hierbas llevan las albóndigas?
Consejos y trucos

¿Qué hierbas llevan las albóndigas?

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

Las hierbas más comunes que se utilizan en la preparación de albóndigas son el perejil, el orégano y el tomillo. Estas hierbas aportan un delicioso sabor y aroma a la…

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Con qué acompañar el chocolate a la taza
Consejos y trucos

Con qué acompañar el chocolate a la taza

PorBeatriz Córdoba 27/10/2023

El chocolate a la taza es delicioso por sí solo, pero si quieres elevar su sabor, puedes acompañarlo con galletas, churros o malvaviscos. Estos complementos le darán una textura y…

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Salsa Romesco sin Frutos Secos
Consejos y trucos

Salsa Romesco sin Frutos Secos

PorBeatriz Córdoba 26/10/2023

Descubre cómo preparar una deliciosa salsa romesco sin frutos secos. Una versión perfecta para aquellos alérgicos o intolerantes a los frutos secos. Sigue leyendo y aprende a disfrutar de todo…

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Cómo Aprovechar los Polvorones de Navidad
Consejos y trucos

Cómo Aprovechar los Polvorones de Navidad

PorBeatriz Córdoba 26/10/202326/10/2023

Descubre cómo sacar el máximo partido a los polvorones navideños. Descubre el precio de un kilogramo de polvorones Si eres amante de los dulces típicos navideños, seguramente te habrás preguntado…

Leer más Cómo Aprovechar los Polvorones de NavidadContinuar

10 Platos Típicos de Zaragoza
Consejos y trucos

10 Platos Típicos de Zaragoza

PorBeatriz Córdoba 26/10/202326/10/2023

Descubre la deliciosa gastronomía de Zaragoza con estos 10 platos típicos. Desde el famoso ternasco hasta la sabrosa borraja, la cocina zaragozana te sorprenderá con sus sabores únicos. No te…

Leer más 10 Platos Típicos de ZaragozaContinuar

Cómo Descongelar Masa de Pizza
Consejos y trucos

Cómo Descongelar Masa de Pizza

PorBeatriz Córdoba 26/10/2023

Descongelar masa de pizza es fácil y rápido. Saca la masa del congelador y déjala reposar a temperatura ambiente durante 1 hora. Luego, amasa ligeramente y estará lista para usar….

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Hacer Pan en Freidora Cosori
Consejos y trucos

Hacer Pan en Freidora Cosori

PorBeatriz Córdoba 26/10/2023

Descubre cómo hacer delicioso pan en la freidora Cosori. Delicioso y crujiente: la manera perfecta de tostar el pan en una freidora de aire ¿Te encanta el pan tostado pero…

Leer más Hacer Pan en Freidora CosoriContinuar

Cómo hacer salsa a la pimienta sin nata
Consejos y trucos

Cómo hacer salsa a la pimienta sin nata

PorBeatriz Córdoba 26/10/2023

Aprende a hacer una deliciosa salsa a la pimienta sin necesidad de utilizar nata. Descubre el secreto para lograr una textura cremosa y un sabor intenso utilizando ingredientes alternativos. Sorprende…

Leer más Cómo hacer salsa a la pimienta sin nataContinuar

Cómo Espesar el Chocolate a la Taza
Consejos y trucos

Cómo Espesar el Chocolate a la Taza

PorBeatriz Córdoba 26/10/2023

El espesor perfecto del chocolate a la taza es clave para disfrutar de una deliciosa taza de esta bebida caliente. Aprende algunos trucos sencillos para lograrlo y sorprende a tus…

Leer más Cómo Espesar el Chocolate a la TazaContinuar

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